서민갑부 떡볶이 대파 된장 김밥 김송이 갑부 연락처 | 마포구 분식집 송이네 망원 시장 분식 파는곳 가격 | 402회 예고 재방송 다시보기 홈페이지 에 대해 알아보도록 하겠습니다.
서민갑부 402회 ‘똑순이 송이 씨의 황금 비율’편은 9월 24일 토요일 저녁 7시 50분 방송됩니다. 이 포스팅을 통해 송이 씨가 운영하고 있는 시장 분식 파는곳을 확인할 수 있습니다.
서민갑부 떡볶이 대파 된장 김밥 김송이 갑부 연락처
서민갑부 402회에서는 시장 분식으로 연 매출 10억 원을 이룬 갑부 김송이 씨의 이야기가 나왔습니다.
서울 마포구 망원 시장에 자리한 송이 씨의 분식집은 긴 대기 행렬로 눈길을 끕니다.
손님들은 빨간 국물 떡볶이와 노릇하게 튀겨진 튀김에 시선을 빼앗기고 송이 시의 외모에 두 번 눈길을 빼앗긴다고 합니다.
송이 씨는 자신만의 레시피로 분식집을 운영하고 있습니다. 분식집의 대표 메뉴 떡볶이에는 된장을 넣어 깊은 맛을 냅니다.
튀김은 튀김옷에 치자 물을 넣어 색감을 선명하게 만들고 양파와 대파 기름에 튀겨 고소함을 더했습니다.
여기에 수제 된장을 바른 생 대파를 넣어 대파 된장 김밥을 개발했는데 식감과 매운맛이 일품이라서 손님들의 사랑을 받고 있습니다.
6년 동안 하루도 쉬지 않고 가게 문을 열면서 이렇게 끊임없이 노력한 덕분에 3평 정도 크기의 가게에서 연 매출 10억 원을 달성한 것입니다.
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서민갑부 망원 시장 분식 파는곳
김송이 갑부가 운영 중인 송이네는 망원동 망원시장 안 A구역, 사거리에 있는 신발 가게 바로 옆에 위치해 있습니다.
대표 메뉴인 떡볶이는 옛날에 먹던 학교 앞 떡볶이맛입니다. 떡볶이 덕후들의 입맛을 자극한 떡볶이는 쌀떡과 밀떡이 함께 들어 있고 쫄깃하고 매콤달콤한 맛이 특징입니다.
기본김밥 재료가 8가지나 들어가 속이 알찬 알찬야채김밥과 대파된장김밥이 인기 메뉴입니다. 생맥주도 판매하고 있어 생맥주랑 같이 먹으면 더욱 꿀맛입니다.
- 상호명 : 송이네
- 주소 : 서울 마포구 포은로8길 21
- 영업시간 : 10:00 – 20:00, 정기휴무 (매주 화요일)
- 메뉴 및 가격
-분식류 떡볶이 4000원, 수제튀김 5개 4000원, 찰순대 4500원, 어묵 3개 2000원, 라면 3500원 등
-김밥류 알찬야채김밥 3000원, 오징어튀김김밥 4500원 된장대파김밥 3500원, 참치김밥 4000원
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서민갑부 402회 재방송 다시보기 홈페이지
송이 씨는 어렸을 때부터 돈을 벌고 싶어 틈틈이 아르바이트를 하며 돈을 모아 사업을 구상했습니다. 처음에는 쇼핑몰에 도전했지만 어려움을 겪었습니다.
자신이 좋아하는 분식으로 사업을 해보려고 했지만 비싼 임대료 때문에 시작할 수 없었습니다.
그때 시장에서 오랫동안 신발 가게를 운영하던 어머니의 가게를 반으로 나눠 한쪽에서 분식집을 운영하기로 했습니다.
송이 씨는 평소 자주 가던 시장 분식의 맛을 재현해 보는 것을 계속 연습했습니다. 연습에 연습을 거듭한 끝에 송이 씨는 어릴 적 먹던 분식 맛을 실제로 구현해냈습니다.
3평 가게에서 10억 원대 매출을 올리는 분식집 사장으로 성공할 수 있게 되었습니다.
옛날 분식으로 갑부가 된 김송이 씨의 이야기는 서민갑부 402회 재방송 다시보기 홈페이지를 통해 확인할 수 있습니다. 송이 씨의 스토리와 성공 비결을 확인해 보세요.
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출처 :
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